Dr. Michael Greger je pravi primjer kako to izgleda kada struka ne prestaje informirati javnost unatoč svim trenutnim modernim dijetama, zadnjim hitovima na temu mršavljenja i sl.
Možda je najbolje da vam se sam predstavi putem ovog pozdravnog videa.
Tko je on zapravo i po čemu je poznat
On je je liječnik, autor bestselera New York Timesa i međunarodno priznati govornik o brojnim važnim javnozdravstvenim pitanjima. Ako vas zanima i formalno obrazovanje dr. Gregera – diplomirao je na Poljoprivrednom fakultetu Sveučilišta Cornell i Medicinskom fakultetu Sveučilišta Tufts.
Dr. Greger govorio je i održao predavanja na Konferenciji o svjetskim pitanjima, Nacionalnim institutima za zdravlje i Međunarodnom samitu o ptičjoj gripi te bezbroj drugih simpozija i institucija.
Gostovao je na emisijama poput The Colbert Report i The Dr. Oz Show i bio je pozvan kao stručan vještak u obrani Oprah Winfrey na zloglasnom suđenju „meso klevete“. 2017. godine nagrađen je nagradom ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer.
Najnovije znanstvene publikacije dr. Gregera, u Američkom časopisu za preventivnu medicinu, Kritičkim recenzijama na području mikrobiologije, zdravlja obitelji i zajednice i Međunarodnom časopisu za sigurnost hrane, prehranu i javno zdravstvo, istražuju utjecaj industrijskog uzgoja životinja u poljoprivredi na javno zdravstvo.
Liječnik je opće prakse specijaliziran za kliničku prehranu, a jedan je od osnivača i član Američkog fakulteta za medicinu životnog stila. Bio je predstavljen na televizijskom kanalu Healthy Living promovirajući svoje najnovije DVD o prehrani i počasni predavač vrlo cijenjenog tečaja o prehrani dr. T. Colina Campbella na Sveučilištu Cornell. Rad dr. Gregera na temu prehrane možete pronaći na mrežnoj stranici NutritionFacts.org.
On je i ponosan član Vijeća direktora globalnog glasa za definiranje stila života kao lijeka, Istinske zdravstvene inicijative (THI). Ovo je rastuća koalicija više od 360 svjetskih stručnjaka koji predstavljaju 35 zemalja. Riječ je o skupu bez presedana koji uključuje liječnike, dekane sveučilišta, bivše generale kirurge (posebna funkcija koju imenuje predsjednik SAD-a) zadužene za zdravlje i zaštitu svih vojnika SAD-a, olimpijske sportaše, kuhare, stručnjake za zaštitu okoliša i raznoliku skupinu nutricionista. Zajedno nude bistrinu ili bolje reći pojašnjenja i smjernice u moru zbunjujućih, nepotpunih informacija ili čak dezinformacija te podržavaju temeljne principe zdrave prehrane i zdravog življenja.
Knjige dr. Gregera
Autor je knjiga pod nazivom (u mojem slobodnom prijevodu) Ptičja gripa: Virus koji smo sami izlegli i Karbofobije: Zastrašujuća istina iza američke ludosti za malo ugljikohidrata. A njegove najnovije knjige su: Kako ne umrijeti, istoimena kuharica Kako ne umrijeti i Kako ne biti na dijeti postale su odmah proglašene najprodavanijim knjigama New York Timesa. Za one koji žele odmah znati više, ovdje su vam na raspolaganju i traileri odnosno najave za spomenute knjige pa pogledajteee…
Trailer za knjigu – Kako ne umrijeti
Jako je važno napomenuti kako svi prihodi od gostujućih predavanja i prodaje njegovih knjiga i DVD-a dr. Greger donira u dobrotvorne svrhe.
Trailer za knjigu – Kako ne biti na dijeti
Što ja osobno mislim o njemu
Informacije koje se nalaze na službenoj mrežnoj stranici NutritionFacts.org možete koristiti kao smjernice u odabiru načina prehrane kao i stila života uopće. Na njoj dr. Greger kontinuirano objavljuje i pojašnjava zadnje provedena i objavljena istraživanja na temu prehrane i zdravog življenja.
Mene osobno najviše oduševljava njegov nepresušan smisao za humor i način na koji pojednostavljuje složene rezultate istraživanja s kojima se katkad teško snaći. Jedna od njegovim najčešćih fraza, kada se neka tvrdnja želi potkrijepiti znanstvenim istraživanjima, dr. Greger kaže: „Let’s put it to the test!“ odnosno „Hajdemo to testirati!“
Svakodnevno se vraćam na njegovu stranicu gdje provjeravam svaku tvrdnju na temelju prehrane jer znam sa sigurnošću da je on provjerio sva zadnja istraživanja te da ću dobiti pojašnjenje koje mogu razumjeti. Potičem vas sve da kada imate neku nedoumicu po pitanju načina prehrane, neke ‘dijete’, namirnice, zadnjeg krika na polju prehrane i dr., mu pružite više nego opravdanu priliku da vas educira i pokaže vam pravi put prema zdravlju. Male su šanse da on neku temu nije ‘obradio’.
Čak se i ne morate slagati s njegovim stajalištima, ali jedna činjenica je nepobitna, objavljena istraživanja pokazuju rezultate koje ne možete ignorirati.
Volim na kraju iskreno ljudima reći – nemojte meni vjerovati na riječ, uvjerite se sami…
